Anretninger og Brunch


 

Kroens klassiker:  
Marineret sild m. karrysalat.
Lun rødspættefilet m. remulade og citron.
Mørbradbøf m. champignon a la creme.
Hønsesalat.
Lun leverpostej m. champignon og bacon.
Ost og frugtsalat.
 
pris pr. kuvert. kr.:168,00
min. 10 kuv.

 

Kroens luksus anretning:  
Parmaskinke m. melonmix og persilleolie.
Røget laks m. flødestuvet spinat og asparges.
Marinerede kæmperejer m. aioli.
Bøf af kalvefilet gratineret m. soltørrede tomater og mozzarella.
Italiensk kartoffelsalat.
Marcel chokoladekage.
2 slags ost fra Thise.
 
Pris pr. kuvert. kr.:215,00
Min. 10 kuv.    
     
 
                 Brunch Buffet
Scrambled eggs m. bacon og tomat.
Ristede små pølser.
Friske bær/ vanilje skyr.
Amerikanske pandekager og ahorn sirup.
Rulle og spegepølse m. sky og løg.
Mini frikadeller m. rødkål.
2 slags ost og druer.
Pris pr. kuvert                                           kr.: 140,00    
min. 20 kuverter.
 
 
Priser er excl. friskbagt rugbrød, flutes, kiks og smør tillæg pr. kuvert for dette er

kr. 22,00

 
Diverse tilvalg til Buffet:
Fri kaffe/the                kr.: 22,00
Fri æble og appelsin juice             kr.: 25,00
   
Tortilla pandekager m. blandet fyld kr.: 18,00
Parmaskinke m. persilleolie og melonmiks kr.: 18,00
Bruchetta m.tomatsalsa, tigerrejer & aioli kr.: 18,00
Gravad laks & sennepsdressing                          kr.: 18,00
Lun leverpostej m. champignon & bacon           kr.: 18,00
Frugt salat                                                     kr.: 18,00
Frisk frugt anrettet på fad                                   kr.: 18,00
Chokolade Brownies m. jordbærcullis                  kr.: 18,00
   
Mini croissant m. rejer & hønsesalat                     kr.: 22,00
Røget laks m. flødestuvet spinat                          kr.: 22,00
Varm røget laks m. limecreme                             kr.: 22,00
2 slags tærte porre/bacon & skinke/tomat            kr.: 22,00
 
Forretter
Hovedretter
Desserter
Kaffe / natmad
Helaftensarrangement